قدرتی کالی مرچ پاؤڈر
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

قدرتی کالی مرچ پاؤڈرایک باریک پاؤڈر ہے جو خشک پکی کالی مرچ کے پھلوں سے بنایا جاتا ہے، جس میں ایک مضبوط مسالیدار اور قدرے لکڑی کا ذائقہ ہوتا ہے۔ یہ دنیا میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مصالحہ جات میں سے ایک ہے اور اکثر کھانے کے ذائقے اور خوشبو کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کالی مرچ نہ صرف عام طور پر گوشت، مچھلی، سبزیوں اور سوپ جیسے مختلف پکوان کے پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے بلکہ اسے سیزن، سلاد اور اچار والے کھانے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا مسالہ دار ذائقہ اور غذائیت سے بھرپور مواد اسے باورچی خانے میں ضروری مصالحوں میں سے ایک بناتا ہے، اور یہ ہاضمے کو فروغ دینے اور بھوک بڑھانے کی صلاحیت کے لیے بھی قابل قدر ہے۔
آپ کی تشخیص کے لیے مفت نمونہ!
تفصیلات
|
ظاہری شکل |
براؤن پاؤڈر |
|
بو اور ذائقہ |
کالی مرچ سے خصوصیت کا ذائقہ |
|
میش سائز |
مرضی کے مطابق |
|
ایروبک پلیٹ کاؤنٹ |
100000 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
|
سڑنا اور خمیر |
100 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
|
کولیفارم |
100 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
|
ای کولی |
منفی |
|
سالمونیلا |
کوئی پتہ نہیں چلا |
|
لیسٹریا |
کوئی پتہ نہیں چلا |
کالی مرچ پاؤڈر کا فائدہ
1. ہاضمہ:
کالی مرچ میں پائپرین نامی مرکب ہوتا ہے جو گیسٹرک ایسڈ کے اخراج کو تیز کرتا ہے اور کھانے کو ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
2. اینٹی آکسیڈینٹ اثر:
یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے، جیسے وٹامن سی اور وٹامن اے، جو فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے اور خلیوں کے نقصان اور عمر بڑھنے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
3. غذائی اجزاء کے جذب کو بڑھانا:
خیال کیا جاتا ہے کہ کالی مرچ غذائی اجزاء جیسے کیروٹین کے جذب کی شرح کو بڑھاتی ہے، خاص طور پر سبزیوں اور دیگر کھانوں میں۔
4. سوزش کی خصوصیات:
کالی مرچ میں پائیپرین اور دیگر مرکبات سوزش کے اثرات رکھتے ہیں جو سوزش اور جوڑوں کے درد کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
5. اینٹی بیکٹیریل اثر:
خیال کیا جاتا ہے کہ اس میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات ہیں، جو بعض بیکٹیریا اور فنگی کی افزائش کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔
6. میٹابولزم کو فروغ دینا:
کالی مرچ کا مسالہ دار ذائقہ جسم کی میٹابولک ریٹ کو بڑھا سکتا ہے، جس سے کیلوری کی کھپت اور وزن کے انتظام میں مدد ملتی ہے۔
پیکیج اور اسٹوریج
کارٹن کے اندر ایلومینیم فوائل بیگ، 25 کلوگرام/کارٹن یا حسب ضرورت۔
ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت 25 ڈگری سے کم یا اس کے برابر، رشتہ دار نمی 60 فیصد سے کم یا اس کے برابر






ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: قدرتی کالی مرچ پاؤڈر، چین قدرتی کالی مرچ پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
کا ایک جوڑا
قدرتی الائچی پاؤڈراگلا
قدرتی جائفل پاؤڈرانکوائری بھیجنے
شاید آپ یہ بھی پسند کریں









